泸州市网络餐饮食品安全问题曝光!这些你都点过吗?!

2021-04-28 10:08:15  来源: 腾讯网  编辑:zgjrzk  

  舌尖上的泸州微信推送第02245期

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  近几年来,这样的新闻标题已屡见不鲜

  究竟外面的“美味”卫生情况有多“恶劣”

  下面就让我们来一探究竟

  3月29日,为进一步规范我市网络餐饮服务食品安全,督促餐饮服务提供者履行法定义务,稳步提升网络餐饮服务食品安全水平,泸州市市场监督管理局对各区县开展了网络餐饮食品安全专项督查。

  此次督查,市场监管局共检查33家了网络餐饮服务提供者,发现部分入网餐饮服务提供者,存在无证、后厨物品堆放杂乱、卫生差、厨房内存放过期食品、进货查验记录不全、生熟混放等食品安全问题。

  网络餐饮食品安全专项督查问题清单

  (点击放大观看)

  现场图片

  1、泸县尝回头羊肉粉

  卫生差,冰柜内生肉熟食混放,无三防设施。

  2、合江县艺涵餐馆

  厨房垃圾桶未加盖,厨房内发现过期食用植物调和油,冰箱内发现过期汤圆。

  3、叙永罗汉小吃

  未及时清理冰柜积冰、库房混乱,库房中冰柜内储存条件极差。

  4、古蔺外婆卤肉饭

  现场发现正在用于烹饪的过期“外婆卤肉饭.卤辣”一件,由古蔺县市场监管局立案查办。

  最新一期抽样检查结果来啦!

  抽样不合格!千万不要买!

  泸州市市场监督管理局组织食品安全专项监督抽检,其中13食品大类500批次产品,检出49批次样品不合格。发现的主要问题是食品添加剂超范围超限量使用和质量指标不达标。

  1

  食品添加剂超范围超限量使用

  (一)叙永县魏祖训河坝烧酒坊销售的3批次白酒,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。

  (二)泸州市纳溪区叶文平食品经营部销售的1批次玉米酒(白酒),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。

  (三)古蔺县观文镇潘玉贵食品经营部、泸州天展酒店有限责任公司、古蔺县大村镇王花椒综合超市等食品经营单位销售的44批次产品,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

  2

  质量指标不达标问题

  由保定市大红门酒业有限公司生产、泸州广臾隐市百货有限公司合江分公司销售的“永定河二锅头酒(白酒)”,酒精度不符合产品明示标准和质量要求。

  舌尖妹儿温馨提示

  在选择购买感官正常的食品或食品原料,特别要观察是否新鲜,是否在保质期内,包装是否完整无损、有无鼓包(涨袋、胖听)等现象。外出就餐应选择证照齐备的食品经营单位并索要正规发票或收据,选择量化分级B级以上的“笑脸”餐饮单位就餐。

  消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品,请拨打食品投诉举报电话12315反映。

  (图片来源:泸州市场监管)

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  出品方丨舌尖上的泸州

  法律顾问丨四川韬世律师事务所


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