小罐茶的厉害之处就在于,在看似成熟、红海的中国茶领域,硬生生拓展出一片蓝海市场来,而且生意做得风生水起。小罐茶,让喝茶少了一点文化门槛,一罐一泡,让喝茶变得简约,而统一的标准、统一的价格、统一的品质,让买茶变得更简单,闭着眼睛也能买到好茶,所以,小罐茶成功了!
那么,小罐茶作为一个全新的茶叶品牌,为何能如此快速的走向成功呢?“对大部分的年轻消费者来说,茶饮口味上的挑剔还不是影响他们消费的首要因素。中国茶首先要解决的问题,是要让大家要都觉得喝茶是一件很有品位、很时尚的事情。只有这样,这些新兴消费人群就会愿意说,我去喝个茶。”小罐茶市场总监梅江向我们分享了他对茶消费市场的洞察,“为此小罐茶必须从消费者需求的角度出发,以高品质产品、极致的用户体验和国际化的品牌形象,让消费者感受到小罐茶带给他们的是品位、时尚及尊贵的感觉。这样我们才能赢取他们的心,赢得这个市场。”
随着消费升级浪潮的兴起,当下的新兴消费者更愿意为那些“符合自己当下生活方式或者向往中生活方式”的品牌和消费买单。那些迅速蹿红的消费品牌通常会紧密结合当下最新的生活方式和社会趋势,在品牌表达上更倾向于使用“新审美”方式下的表达。
小罐茶不仅茶好,其精美的小罐包装也给消费者带来了时尚、现代感,小罐茶请到了日本工业设计大师神原秀夫耗时近两年修改数十次,设计出了小罐茶独特的“一罐一泡”铝制小罐外型更时尚、携带更方便、茶叶更易保鲜。同时为了做出真正高品质,有标准的好茶,小罐茶更是历时3年半,邀请到了中国八大名茶中最具代表性的8位泰斗级制茶大师,每位大师负责为小罐茶打造出一款能代表个人技艺巅峰水准的产品并采用统一的品质标准:限定原料产地、限制采摘时间、规定采摘方式,来确保每一片茶叶的新鲜醇正、珍贵稀缺。
在中国广东、福建以及四川成都这些地方,茶是日常,也是文化重要的组成部分无论是生活方式还是社交都可以以茶为核心。然而就整体而言,茶在中国缺乏必要的推广力量,尤其是年轻人与茶之间存在着重重隔阂。一些调查显示,对年轻人来说,除了咖啡因不适、茶叶不适以及口味上的偏好之外,茶、咖啡作为饮品没什么太大的区别,重要的是“空间”和心理上的感受。
此次小罐茶与Tim Kobe携手,将国际化视野和Apple Store式体验首次融入到传统中国茶的体验设计中,在消费者心目中打上了“小罐茶茶行业苹果”的品牌烙印。
“Tim Kobe和乔布斯,用颠覆式的Apple Store,重新定义了IT类产品的消费体验,我们希望借助Tim Kobe和唐硕的智慧,重新定义现代派中国茶的消费体验。”于总说,“中国茶有着深厚无比的文化积淀,但它需要找到和现代人交流的方式。”
老气陈旧、距离感是大都市人对于茶叶店最为直观的印象,小罐茶体验店就是为了打破茶叶和广大消费者的这一隔阂,从外观上就要以全新的面貌让消费者感受到小罐茶的国际化、时尚化和现代化。为此,小罐茶大胆启用当年和乔布斯一起设计了第一家并在全球打造了300多家Apple Store的设计师TimKobe,设计出了富有高端、奢华、现代、科技、时尚感的茶体验店Tea Store。
除了店面装潢风格和空间陈列上的巨大创新,小罐茶全新Tea Store还引入了服务设计的概念,并由国内领先的用户体验设计公司唐硕主导设计,让消费者在体验店内全面感受到人与茶、人与空间的个性化互动。
精准的产品定位加前卫的市场策略,小罐茶开创了有别于传统茶行业的革命性的“体验式消费”。梅总透露,未来一年内小罐茶还计划在全国开设200家店面,将小罐茶的体验服务和标准化的产品推广到更大的市场中。“小罐茶要做中国茶的′现代派′,我们用苹果式思维打破原有卖茶的约定俗成,用标准化、高品质来推进茶行业市场的良性发展,用不断为消费者做减法来实现茶与人的近距离对话。相信有小罐茶作为榜样,中国的茶品牌不会还如现在这般,一定会有个质的变化,也会慢慢增加中国茶的竞争力,让世界重新认识中国茶。
细节之处见真功,小罐茶之所以能够快速走向成功,就在于每一个细节之处的精心打磨,尽显匠心,而为了让茶叶生产再上一个新台阶,小罐茶投资15亿元建设的黄山智能工厂预计将在2019年投产,届时年产值将高达100亿元,将真正成为中国茶行业的巨头!